玉泉区民族实验小学开展蒙古族传统文化体验式活动

　　为了让学生们感受蒙古族传统文化的魅力，学习蒙古族传统饮食的制作，加强其动手实践能力，2017年3月10日，玉泉区民族实验小学在学校生活体验馆开展了本学期第一期学生生活体验类活动——熬制蒙古族传统奶茶。

　　身着多彩蒙古族服饰的同学们首先在老师的讲解下，了解了蒙古族传统奶茶的熬制方法，大家也将在课下准备的关于蒙古族奶茶的历史故事与文化资料进行了分享。随后，各小组便开始了蒙古族传统奶茶的熬制。

　　熬茶、加奶、撒盐、扬茶……同学们在老师和家长们的配合下做得有模有样，不一会儿，各小组的奶茶便熬制成功了。加入少许炒米，配上准备好的牛肉干、奶豆腐、果条……一顿丰盛的蒙古族传统奶茶文化交流会便开始了。活动结束后，同学们都开心地表示，这是一次有趣且有意义的体验活动，大家可以“亲口”感受蒙古族的传统饮食文化，同时也提高了动手能力。“午后的阳光，手中的热奶茶，孩子们的微笑都是这个下午最温暖的存在。”学校副校长斯琴高娃微笑着评价了这次活动。

　　本次活动是学校开展生活体验式活动的第一期，也是玉泉区民族实验小学重视传承蒙古族传统文化的一个缩影。相信通过更多丰富的生活体验式活动，同学们会更加热爱蒙古族文化，做一个懂文化、爱祖国的蒙古族文化传承人。